Pâté de cerf sauvage aux trompettes
Pâté de chevreuil sauvage aux chanterelles
Pâté de faisan aux girolles
Pâté de perdrix sauvage, cidre et raisin
Pâté de sanglier sauvage
Rillettes de cerf à la graisse de canard
Rillettes de cerf au piment d'Espelette
Rillettes de poulet
Rillettes pur canard au Cheverny
Rillettes pur porc
Rillons de canard
Saucisses de canards et lentilles
Silure de Loire Estragon
Terrine de boudin noir
Terrine de cerf
Terrine de cerf à la graisse de canard
Terrine de cerf au foie gras de canard,
Chips curry de l'ile de la Réunion
Olivade verte au chèvre frais
Tartinade au chèvre frais lentille corail paprika
Houmous au chèvre frais